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2018凈菜行業發展論壇第三屆中餐工業化創新發展論壇
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行業資訊
Important industry news
日均萬份盒飯送“疫”線 ,棗莊高新區中央廚房全力保供助力
市級“中央廚房”餐飲配送保供企業達到多家“中央廚房+N”模式見成就
中心動態
Dynamics
“進擊”的蕪湖 「 第四十屆“中央廚房團餐產業發展研討會—中央廚房設計建設與運營管理研修班”
完美收官 「 第三十九屆“中央廚房設計建設與運營管理研修班”圓滿落幕
央廚 · 在線教育
ONLINE EDUCATION
中央廚房專業講師團隊打造在線教育課程
投資規劃
明確產品定位,摸清發展目标 ,控制投資風險
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設計建設
產品工藝設計 、功能分區结构 、工程建筑裝修
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技術裝備應用
技術創新與實踐 , 、設備選型與應用 、設備維修與維護
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產品開發
產品感官升迁、食品工藝技術 、產品模式
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運營管理
生產計劃管理 、食品安全管理、5S精益管理
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央廚 · 前沿視點
HUCH.HALL OF FAME
國內央廚最新資訊信息
速凍食品消費者畫像:40歲以上消費者是購買主力軍 ,火鍋食品類受歡迎
觀點:餐飲業的新發展機遇在于數字化
【預制菜】上游的邏輯
資本入局 、政策加碼 預制菜的盡頭是“干掉”廚師 ?
央廚 · 供應商聯盟
HUCH.HALL OF FAME
國內優秀的央廚供應服務商
設備供應商
服務供應商
食材供應商
上海穆弗思設備工程有限公司
MultiFlux穆弗思源自法國 ,是一家集設計、開發 、制造廚房濕垃圾處理系統和衛生排水系統的科技和機電安裝工程公司 。穆弗思的排水系統合适歐洲EHEDG衛生設計理念 ,并結合國內實際現狀 ,為客戶供应全方位的設計 、生產和安裝服務 。
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浙江翔鷹中央廚房設備公司
浙江翔鷹中央廚房設備公司是專業從事大型供餐要旨 、食品工廠、企事業單位 、高等院校食堂 、社會集團供餐 、高中檔酒「飯」 店等中央廚房設備的策劃 、設計、制造及安裝工程的廠家 。公司現擁有中央廚房的自動米飯生產線系列; 大型智能蒸箱 、醒發箱系列; 智能炒菜機系列; 洗碗機系列; 炒「湯」鍋系列; 消毒柜系列; 油炸機系列; 洗菜機「線」 系列; 食物運輸機系列; 餐具清洗消毒線系列; 爐具 、冷藏 、冷凍 、蒸煮 、臺柜 、洗涮 、自動化食物加工機械; 抽油煙機等十八大系列近2000多個規格品種的研發生產本领 ,并代庖國外名牌食品
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多派工業技術上海有限公司
多派工業技術上海有限公司坐落于上海張江高科技園區,現成為電子科技和食品機械行業不斷追求完善和加強機械理念和职能的模范 。擁有國內一流的制造設備和專業的工程技術人員 。公司以滿足客戶多樣化包裝需求為市場導向,為客戶提供袋包裝單機 、包裝整線 、整廠工藝設計與施工等的解決方案和服務 。多派將以領先的技術 、精良的產品 、優質的售后服務 ,致力于成為全球性的包裝系統供應商 ,為客戶創造包裝價值。
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上海童緣機械設備有限公司
童緣機械設備有限公司是一家專注從事食品清洗切割包裝加工機械設備的公司 。主做德國砍排機,德國肉丁機 ,德國注射機 ,德國制冷滾揉機 ,去筋膜機等進肉食品加工設備 。臺灣切菜機、專業三維切丁機 、大型瓜果類切丁機 、洗菜機 ,果蔬清洗機。現服務于:牛肉加工廠 ,豬羊禽類工廠 ,肉類調理工廠 。凈菜加工 、早餐工程 、食物加工廠 、連鎖餐飲管理企業 、大型 、團膳 、高校 、部隊 、企事業單位及大型加工廠后勤食堂 、廚房、配餐 。
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中天昊宇科技股份有限公司
中天昊宇科技股份有限公司是以天宇企業十多年發展為基礎 ,通過資源整合設立的股份制有限公司 ,擁有溫州 、上海 、江蘇三大生產基地和一個國家級技術裝備中心及博士后流動工作站 。
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天津華泰森淼生物工程技術股份有限公司
天津華泰森淼生物工程技術股份有限公司创建于2002年12月17日 ,為內資企業,注冊地址在天津市華苑產業區海泰發展一道3號 ,注冊資金為1390.6萬元人民幣 ,經營范圍主要為技術開發 、咨詢、服務 、轉讓「生物 、醫藥 、醫療器械 、光機電一體化」 ;貨物及技術進出口業務。
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蘇州德賽斯廚房設備有限公司
蘇州德賽斯廚房設備有限公司是一家專注經營食物加工機械和中央廚房設備的公司 ,總部在臺灣 ,同時國外先進的肉食品 、蔬菜和水果加工技術 、工藝推薦給我們的用戶 。食物加工機械主要有臺灣果蔬類切割 、清洗 、肉類切割設備等 。中央廚房主要經營洗碗機 ,各種炒鍋 ,自動米飯生產線等 。
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珠海寶盈商用設備有限公司
珠海寶盈商用設備有限公司建立于2012年 ,是一家擁有強大開發團隊、超卓產品設計 、優質服務團隊 ,具備POS收銀及配套設備一體化解決方案研發 、設計 、制造本事的公司 。我們一直堅持“開拓 、創新 、誠信 、共贏”的價值理念 ,給客戶供应優質 、及時、周到的服務 。
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河南沐海中央廚房研究院
河南沐海建筑裝飾設計工程有限公司树立于2010年 ,自2015年創立沐海中央廚房研究院 ,注于中央廚房設計、施工 、設備及后期維護等全系統建設。經過近幾年央廚施工經驗積累 ,全方位掌握了中央廚房的標準化施工工藝流程及施工難點 、原料特点 、設備配套及安裝要求 ,并實現了中央廚房設計 、施工、運營管理可能達到整體交鑰匙工程 ,并自助研發了一整套央廚系統解決方案。
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中國輕工業西安設計工程有限責任公司
中國輕工業西安設計工程有限責任公司是隸屬于中國海誠工程科技股份有限公司的子公司 ,前身為中國輕工業西安設計院 ,设立于1958年 ,2003年改制為有限責任公司 ,公司擁有國家頒發的輕紡 、建筑工程設計甲級 、工程咨詢甲級 、環境影響評價乙級、工程監理甲級資格證書,以及電力 、電子通訊 、廣電 、化工 、石化 、醫藥 、農林 、商物糧 、市政公用工程、城市規劃 ,勞動安好評價 、壓力容器、壓力管道工程設計資格證書 ,以及對外經濟技術合作 、出口企業資格證書和工程招標代办 、工程總承包等資質。
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山東維實萬事達潔凈科技有限公司
山東萬事達始創于上世紀七十年代末,三十余年來一直致力于為客戶供应專業的金屬面圍護系統和領先的建筑外墻保溫系統節能技術 。公司下轄山東萬事達鋼結構有限公司、煙臺開發區萬事達工貿有限公司 、北京維實萬事達建筑科技有限公司 、山東維實萬事達潔凈科技有限公司四家子公司 。現已成為集金屬面圍護系統研發生產 、金屬面外墻保溫系統研發制造 、鋼結構建筑系統設計施工為一體的國家高新技術企業 。
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深圳民聲第三方監管有限公司
2008年8月8日 ,民聲監管應運而生,承受“順應民聲 ,呵護民生”的魂魄 ,通過引進源頭控制和過程管理進理念 ,構建了高效的第三方監督管理體系 ,開創了中國食品安全第三方監管行業先河 。
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北大縱橫管理咨詢集團
北大縱橫管理咨詢集團成立于1996年 ,是國內第一家注冊建立的管理咨詢公司 。集團每四年為一次創業期 ,如今進入第六次創業期 。未來北大縱橫加快國際化步伐 ,攜手中國企業走向世界 ,成為全球一流的咨詢機構 。
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廣州市大唐智訊電子技術有限公司
廣州市大唐智訊電子技術有限公司「以下簡稱大唐智訊」 ,是一家專注于RFID射頻技術 、移動互聯技術的高科技企業 。大唐智訊提供全方位的軟硬件產品設計、研發 、技術服務與行業解決方案 。公司總部位于廣州技術產業開發區廣州科學城。
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北京辰森世紀科技股份有限公司
北京辰森世紀科技股份有限公司,始創于1995年 ,專注餐飲連鎖管理24年 ,是中國餐飲行業信息化服務的踐行者 。 2016年 ,辰森獲得阿里巴巴生態核心成員口碑戰略控股 。 在行業信息化IT技術研發與創新上不斷開拓進取 ,致力于成為餐飲企業值得信賴的信息化整體解決方案服務商 。
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空氣化工產品有限公司
空氣產品公司在食物加工領域 ,是全球領先的氣體 、設備 、服務及解決方案的供應商 ,已在食品行業累積了超過四十年的服務經驗 。 我們旗艦級的Freshline解決方案供应獨特的高純度氣體和設備,具有國際供應才干 ,而且尤為重要的是:在世界各地供应無可匹敵的行業經驗和專業技術 ,幫助您獲得高質量和安详的食品 。 我們的專家與市場領先的食品加工制造商在烘焙食物 ,乳制品 ,飲料 ,快餐 ,水果和蔬菜 ,海鮮 ,禽類,肉類 ,速凍食品以及即食食品方面有緊密的合作 。 在亞洲,我們已在食品領域服務了幾十年 ,并在東南亞的食物加工行業處
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新希望六和股份有限公司
新但愿六和股份有限公司創1998年并于1998年3月11日在深圳證券交易所發行上市 。公司農牧產業 、注重穩健發展 ,業務涉及飼料 、養殖 、肉制品及金融投資等 ,公司業務遍及全國并在越南 、菲律賓 、孟加拉 、印度尼西亞 、柬埔寨 、斯里蘭卡 、新加坡 、埃及等國家建成或在建二十余家分子公司 。截止2011腊尾,其控股的分 、子公司近500余家 ,總資產逾兩百多億元。公司員工七萬余人 。
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深圳市茂雄實業有限公司
深圳市茂雄實業有限公司是一家集生產 ,加工 ,貯藏 ,配送為一體的綠色食物企業 。
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創新蔬果食品有限公司
創新蔬果食品有限公司 ,前身「香港」福豐興業公司 ,創辦于1996年 。創辦的深圳加工廠 ,經營地點始終緊隨深圳最大的布吉農批物流基地 ,1996年位于深圳布吉農批市場 , 2012年8月搬遷至深圳海吉星國際物流園 ,建設有资料車間、凈菜車間 、四個冷庫和加工區中央空調 。深圳市創新農產品有限公司于2005年8月正式注冊登記 ,同年一十一月份獲得中華人民共和國衛生登記證書。是國內首家取得供港備案證書的企業 。
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北京味食源食品科技有限責任公司
北京味食源食品科技有限責任公司创立于2008年 ,是一家專業從事食品配料研發、生產 、銷售的國家級技術企業 ,公司位于北京市中關村科技園平谷科技園區 ,分清真和非清真兩個獨立廠區 ,建筑規模挨近三萬平米。擁有國內國際先進的設備 ,年生產能力兩萬噸 ,自助知識產權的現代化生產線 。
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雛鷹農牧集團股份有限公司
雛鷹農牧集團股份有限公司始創于1988年 ,2010年9月15日在深圳證券交易所成功掛牌上市 ,被業界譽為“中國養豬第一股”。雛鷹農牧集團是農業產業化國家重點龍頭企業 、中國質量誠信企業 ,并承載著中央儲備肉活畜儲備基地的重任 !
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廣州蒸燴煮食品有限公司
廣州蒸燴煮食品有限公司是中華民族五千年來中餐標準化的倡導公司;為著名大廚白金梁先生創立;公司坐落于國家5A級景區—廣州白云山腳下,風景優美,氣候宜人 ;現有占地近300畝 ,擁有一整套從日本 、德國等的進口的專業流水線設備,所有原材料供應商均是行業內知名品牌 ,并在入庫前做了嚴格食品安全檢測及留樣工作 ,確保食材的安全 、放心 、可朔源 。
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四川天宇誠業供應鏈管理有限公司
四川天宇誠業供應鏈管理有限公司公司创办于2008年,注冊資金1000萬元 ,年銷售額達數億元 ,是一家以餐飲食材及設備供應為主 ,集產品采購 、運用 ,營銷 、物流 、倉儲為一體的供應鏈服務平臺 。公司主要以餐飲業為主 ,涉及快餐 、中餐 、火鍋 、西餐 、休閑娛樂 、烘焙 、學校農貿 、餐飲團膳 、商超方便、流通等食材的批發與零售 。產品品項包孕鮮活農產品 、冷凍牛羊肉 、海鮮 、豬、雞 、鴨 、魚 、兔等肉制品 、薯制品 、冷凍餐包、生果蔬菜 、干雜調料、糧油米面 、酒水飲料 、蛋糕面點 、休閑小吃 、包裝材料 、餐飲機器設備等系列產品
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USC美國神州淀粉
美國神洲淀粉科技有限公司是變性淀粉的專業生產廠家和供應商 。
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